Wie aan Luik denkt, denkt al gauw aan grauwe straten waar je doorheen rijdt op weg naar de Ardennen of naar Frankrijk, omgeven door lelijke buitengebieden met zware industrie. Hoe verrassend blijkt Luik dan ook te zijn voor wie zich de moeite neemt er eens helemaal in te duiken. Niet alleen is het centrum de laatste decennia ontzettend opgeknapt, niet alleen heeft Luik vestigingen van alle grote winkelketens van Zara tot H&M, er is zelfs een vestiging van de FNAC (Place St. Lambert), de grote Franse keten van multi-media-artikelen, maar Luik heeft veel meer dan een dagje shoppen.
Begin of eindig je bezoek aan Luik in de wijk Outremeuse. Outremeuse heeft zichzelf ooit tot onafhankelijke republiek gebombardeerd. Je moet er zeker eens naartoe op en vlak voor 15 augustus, Maria Hemelvaart, of Sainte Marie zoals men daar zegt: pure nostalgie in authentieke processies eindigend in drinkgelag met Luikse jenever ("Peket") en podia met hedendaagse bands; de straten zijn dan in elk geval vol.
Tegenover de Kunstacademie zit zo’n kroeg in wat vroeger een huiskamer was met 4 meter hoge plafonds met ornamenten, vol met intellectuele walen, “Côté cour, Côté Jardin”, Boulevard de la Constitution. Dat is overigens ook de plek waar je op vrijdagochtend een grote vlooienmarkt aantreft. Vlooien die je vroeger nog wel op zondag op ‘la Batte’ zag, maar daar tref je dezer dagen alleen nog gewone waren: misschien een enkele kraam met levende kippen of konijnen, maar de uitgebreide handel in ‘animals domestique’ is door allerlei (europese?) regelgeving al lang verleden tijd.
Uiteten doe je in Outremeuse bijv in de “Rue Roture”, een verborgen steegje met veel verschillende restaurants (zijstraat rue Puits-en-Sock, nabij huisnummer 40). Hou je van wat chiquer: loop dan eens rond in de wijk onder de ‘Citadelle’ (rue Hors Chateau). Het lijkt bijna Parijs: de trappen van ‘Montagne de Bueren’, ooit aangelegd door een officier ‘van Bueren’ die het centrum van Luik snel bereikbaar wilde hebben voor de in de boven de stad gelegen Citadelle gelegerde soldaten.
Een echte uitgaanskern vind je ook in de Rue du Pot d’Or, met veel aardige restaurants. Een aanstekelijke lunch-plek is ‘Le Pain Quotidien’ (ons dagelijks brood) (rue du mouton blanc 19) met eens iets anders dan alleen een broodje gezond aan een hele grote tafel waar 20 mensen tegelijk aan aan-zitten. In de buurt zijn veel leuke kroegjes, voor tamelijk jong publiek; iets rustiger is het in een hele serie kroegjes gelegen aan Feronstree, meteen naast de centrale Place st.Lambert.
Voor wie Luik al kent is het bijna afgezaagd: op vrijdag, zaterdag en zondag is een bezoek aan cafe les Olivettes verplicht: een goed foute kroeg waar karaoke al bestond voor het woord werd uitgevonden, en dat op de muziek van een live-pianist (rue Pied du Pont des Arches).
De buurt tegen de hellingen van de .... lees meerCitadelle (rue Hors Chateau en omgeving) is het domein van hippe galerieen, die je niet meteen vindt in het winkelcentrum van Luik. Durf dus eens van de gebaande paden af te wijken! Het eerste weekend van oktober is Luik overigens the place to be. Van allerlei acitiviteiten is ‘la nocturne des coteaux du Citadelle’, de 1e zaterdag van oktober, niet te missen: de hele wijk onder de Citadelle is dan verlicht met 10.000-en theelichtjes, alle galerieen hebben open huis, live-bandjes op straat, studenten van de kunstacademie vertonen hun projecten tussen de omwallingen van de Citadelle, en dwars door de wijk zijn wandelpaden opengesteld die normaal gesproken het hele jaar niet toegankelijk zijn voor publiek. Last but not least is dat weekend ook de aftrap van wat de grootste kermis van Belgie mag heten: La Foire!
En tik je in "Simenon" of "Maigret" in Google, dan kom je ook geheid uit in Luik, de geboortestad van deze auteur annex zijn hoofdpersoon in tientallen crimi-romans. Luik is er trots op, er is een wandelroute uitgezet die voert langs zijn geboortehuis en andere belangrijke plekken rondom zijn leven. Ga naar het Office du Tourisme (En Féronstrée 92) voor een goed gedocumenteerde Simenon-wandelroute plus plattegrond van Luik.
Wil je blijven overnachten, Luik is niet voorzien van een rijk scala aan hotels zoals het nabij gelegen Maastricht. Wat echt een leuke romantische plek is, midden in de hors-chateau-buurt: Hotel Hors-Chateau. Een volledig overzicht van hotels in de stad Luik vind je hier.
Logeren in Maastricht is een serieus te overwegen optie, kijk bijv eens in de selectie van sfeerhotels in Maastricht .
Wil je ook verliefd worden op Luik: nederlandse Lisa woont er ook en houdt een blog bij. Een andere uitgebreide blog is LiegeLiving. Een aardige verzameling links op Luik.startpagina.nl.